Кофейные капсулы бленд Ethiopia

Описание

Master Origin Ethiopia

Кофейные капсулы бленд Ethiopia из коллекции Master Origin — это возвращение к истокам, на родину кофе. Именно в Эфиопии, согласно легенде, были открыты бодрящие свойства кофейных ягод, и местные фермеры совершенствуют искусство их обработки на протяжении столетий.

Для этого купажа используется эфиопская арабика сухой обработки — древнейшего метода, при котором целые кофейные ягоды сушат на солнце. Фермеры вручную переворачивают зёрна для равномерной сушки — кропотливый процесс, требующий мастерства и терпения. Благодаря ему мякоть отдаёт зерну природную сладость и фруктовые оттенки.

Результат — нежный, цветочный эспрессо с роскошным ароматом апельсинового цвета и жасмина. Во вкусе раскрываются яркие ноты фруктового джема и лёгкая ягодная кислинка. Master Origin Ethiopia особенно хорош с молоком — в капучино или латте цветочные ноты становятся ещё более утончёнными и элегантными.