Кофейные капсулы бленд Colombia

Описание

Master Origin Colombia

Кофейные капсулы бленд Colombia из коллекции Master Origin — это высокогорная колумбийская арабика, раскрывающая свой потенциал благодаря смелому решению фермеров: собирать урожай позже обычного срока.

Техника позднего сбора требует терпения и риска — перезревшие ягоды легко потерять, но те, что выдержали ожидание, накапливают максимум сахаров и вкусовых соединений. После мытой обработки зёрна сохраняют чистый, яркий профиль с выраженной кислотностью и насыщенными ягодными нотами.

Результат — эспрессо с живым, искрящимся характером: винные оттенки красных фруктов переплетаются с яркой кислинкой и сочной сладостью. В сочетании с молоком Colombia преображается — кислотность смягчается, уступая место нежным сливочным и бисквитным ноткам, что делает его прекрасной основой для капучино или флэт уайт.